Chifa Jin Tai

Entradas

Código Nombre
A1Wantán Frito (1 Doc.)
A2Wantán Frito (1/2 Doc.)
A3Sui Kao Frito (1/2 Doc.)
A4Nabo Encurtido (Porción)
A5Enrollado Primavera

Sopas

Código Nombre
B1Caldo de Pollo c/ Verduras
B2Sopa de Espárragos
B3Sopa de Pollo
B4Sopa de Pato
B5Sopa Pac Pow
B6Sopa Fuchifú
B7Sopa Wantán Especial
B8Sopa Womín
B9Sopa Fan Si (Fideítos Chinos)
B10Sopa Sui Kao
B11Sopa Wantán Especial Familiar
B12Sopa Sahofan de Pollo

Tallarines

Código Nombre
C1Tallarín con Pollo
C2Tallarín con Chancho Asado
C3Tallarín con Pollo en Trozos
C4Tallarín con Langostinos
C5Tallarín con Pato
C6Tallarín con Carne
C7Tallarín Especial
C8Tallarín Tai pá
C9Tallarín San Si
C10Combinado Especial
C11Tallarín Vegetariano

Arroces

Código Nombre
D1Arroz Chaufa con Pollo
D2Arroz Chaufa con Chancho Asado
D3Arroz Chaufa con Langostinos
D4Arroz Chaufa con Carne
D5Arroz Chaufa con Pato
D6Arroz Chaufa Especial
D7Arroz Chaufa Vegetariano
D8Aeropuerto Especial

Pollos

Código Nombre
E1Pollo al Ajo
E2Pollo con Tausí
E3Pollo Chijaukay
E4Pollo 5 Sabores
E5Pollo con Limón
E6Pollo Tipakay
E7Pollo con Piña
E8Pollo con Tamarindo
E9Pollo con Champiñones
E10Pollo con Curry
E11Pollo (Filete) con Verduras
E12Pollo al Vapor
E13Pollo Chupikay
E14Pollo con Salsa de Ostión
E15Chicharrón de Pollo
E16Pollo en Trozos a la Plancha
E17Pollo con Frejolitos

Patos Asados

Código Nombre
F1Pato Asado con Salsa de Tamarindo
F2Pato Asado con Salsa de Ostión
F3Pato Asado con Piña
F4Pato Asado con Nabo Encurtido
F5Pato Asado al Ajo
F6Pato Asado con Verduras

Chanchos

Código Nombre
G1Chancho Asado con Piña
G2Chancho Asado solo
G3Chancho Asado con Nabo Encurtido
G4Chancho Asado con Tamarindo
G5Chancho Asado con Verduras
G6Chancho Asado con Frejolito
G7Chancho Asado con Tausí
G8Chancho Asado al Ajo
G9Chancho Asado con Chap Suey

Carnes

Código Nombre
H1Carne con Tausí y Ají
H2Carne con Balsamina
H3Carne con Frejolito

Langostinos

Código Nombre
I1Langostinos Arrebozados al Limón
I2Langostinos con Salsa de Ostión
I3Langostinos con Tamarindo
I4Langostinos con Piña
I5Langostinos con Champiñones
I6Langostinos con Frejolitos
I7Langostinos con Tausí
I8Langostinos a la Plancha

Pescados

Código Nombre
J1Pescado al Vapor con Mensí
J2Pescado 5 Sabores
J3Pescado con Tamarindo
J4Pescado Guisado con Taufú
J5Pescado Saltado

Recomendaciones
del chef

Código Nombre
K1Plato Taypá
K2Pollo Relleno con Espárragos
K3Samsí Especial
K4Kamlú Wantán
K5Lum Funchan Fa
K6Taypá a la Plancha

Fideos Chinos

Código Nombre
L1Fideo Chino con Res
L2Fideo Chino con Langostinos
L3Fideo Chino con Filete de Pollo
L4Fideo Chino con Chancho
L5Fideo Chino con Pollo en Trozos

Tortillas

Código Nombre
M1Tortilla de Pollo
M2Tortilla de Langostinos
M3Tortilla de Pato
M4Tortilla de Chancho Asado
M5Tortilla de Verduras
M6Tortilla de Carne de Res

Variedades

Código Nombre
N1Arroz Blanco
N2Verdura Saltada Sola

Platos Especiales

Código Nombre
P1Sahofan Saltado con Carne Seca
P2Maifan Saltado con Chancho
P3Cantonesa de Estilo con Fideos Fritos
P4Chaufa Cantonesa (Salchicha China, Huevo y Pollo)
P5Sopa Wantán Cantonesa
P6Taufú con Carne Picada a la Cacerola
P7Taufú con Pescado a la Cacerola
P8Hongos y Langostinos a la Cacerola
P9Cordero a la Cacerola
P10Pollo al Curry a la Cacerola
P11Pato a la Cacerola
P12Gallina a la Cacerola
P13Lonja de Carne con Pimienta Negra a la Plancha
P14Gallina Pachi Kay
P15Carne de Res Saltada con Balsamina y Tausí
P16Cerdo dos veces cocinado
P17Pescado al Vapor Antiguo (Chita)
P18Espárrago Saltado con Langostinos
P19Wan Yi al Vapor con Pollo
P20Frijolito Saltado con Ajonjolí
P21Tausí al Vapor con Trucha
P22Brócoli Saltado con Carne de Res
P23Salchicha China Saltada con Kay Lam (Verdura)
P24Carne de Res Picada y Saltada con Tomate
P25Kay Lam Saltado con Carne de Res
P26Espárragos Hervidos

Comida Cantonesa
Original

Código Nombre
O1Costillas de Cerdo al Vapor
O2Minpao de Chancho (3 unid.)
O3Minpao Dulce (3 unid.)
O4Mantao Frito (3 unid.)
O5Ja Cau de la Felicidad (1/2 doc.)
O6Siu May (1/2 Doc.)
O7Sui Kao Frito (1/2 Doc.)
O8Enrollado Primavera (4 unid.)

Bebidas

Código Nombre
Gaseosa Mediana
Té (Taza)
Té Jazmín
Té (Jarra)
Cerveza (Chica)
Gaseosa (1 Litro)
Gaseosa (1 1/2 Litros)
Gaseosa Gordita
Jarra de Chicha
Jarra de Limonada
Agua